Grundlagen

Basics

Grundlagen und interessante Fakten aus der ganzen Welt

Wenn es um Wein geht, dann gilt erst einmal eine wichtige Grundregel: Nur dein Geschmack zählt! Eine gute Nachricht, oder? Wenn jemand sagt, der Wein sei sauer oder fruchtig, dann ist dies weder richtig noch falsch! Denn Süße und Säure sind zwar die wichtigsten Gegenspieler im Wein, aber nicht jeder kann sie gleich intensiv schmecken. Manche sind sensibler gegenüber Süßem, andere nicht. Jeder kann also mitreden, denn die eine Meinung und absolute Wahrheit gibt es einfach nicht. Trotzdem helfen erste Grundlagen, um den Weingenuss zu optimieren und herauszufinden, welche Weine einem selber am besten schmecken. Unser Ziel ist es, dir zu helfen dich besser in dem Dschungel um das Thema Wein zurechtzufinden und den Einstieg zu erleichtern. Egal ob Anfänger oder Fortgeschritten. In unserer Rubrik Weinwissen findest du deshalb interessante Informationen rund um das Thema Wein, mit denen du dein eigenes Weinwissen erweitern kannst.