Weinwissen mit interessante Fakten rund um das Thema Wein. Wir zeigen, dass Wein kein abgehobenes Thema nur für Weinkenner ist. Jeder kann mitreden, denn Weingenuss ist subjektiv. Wir geben Grundlagen zur Verkostung, Rebsorten, Aromen und allgemeines Weinwissen rund um den weltweiten Wein, um den persönlichen Geschmack besser einschätzen und bewerten zu können. Daten, Hintergründe und Wissenswertes zur Weinproduktion, Weinregulierungen und Weindefinitionen. Fokus liegt auf den weltweiten Weinregionen wie Australien, Neuseeland, Chilie, Argentinien und Südafrika.

20. November 2018

DOC Weine – was ist das?

DOC Weine – Richtlinien für den regionalen Geschmack in Italien Man findet man überall, wo italienischer Wein verkauft wird – […]
2. Februar 2019

Was ist ein Cellar Door?

Cellar Doors: Orte zum Entdecken und Genießen Ein Cellar Door – wörtlich übersetzt die Kellertür – ist nichts anderes als […]
4. Februar 2019

Barossa Zone vs. Barossa Valley

Was ist genau der Unterschied zwischen Barossa Zone und Barossa Valley? Wer Weine aus der bekanntesten Weinregion Australiens kauft, wird […]
4. Februar 2019

Gespritete Weine

Erklärung und Beispiele für gespritete Weine Gespritete Weine sind in Deutschland weniger verbreitet und erhalten in der Regel nicht die […]
31. März 2019

Das Geheimnis hinter dem Marlborough Sauvignon Blanc

Was den Marlborough Sauvignon Blanc so besonders macht. Erwähnt man Wein im Zusammenhang mit Neuseeland, dann fällt auch zwangsläufig der […]
12. April 2019

Klassische Flaschengärung – was ist das?

Sekt, Champagner und Co. – die Herstellungsverfahren und Unterschiede im Überblick Wie entsteht Sekt und was macht einen hochwertigen Schaumwein […]
1. September 2019

Weinbau in Deutschland – die Facetten von ökologisch bis biodynamisch

Bio-Weine gehören mittlerweile zum Standardsortiment von jedem Händler. Was macht den Weinbau in Deutschland biologisch? Und wie grenzt er sich […]