Weinwissen mit interessante Fakten rund um das Thema Wein. Wir zeigen, dass Wein kein abgehobenes Thema nur für Weinkenner ist. Jeder kann mitreden, denn Weingenuss ist subjektiv. Wir geben Grundlagen zur Verkostung, Rebsorten, Aromen und allgemeines Weinwissen rund um den weltweiten Wein, um den persönlichen Geschmack besser einschätzen und bewerten zu können. Daten, Hintergründe und Wissenswertes zur Weinproduktion, Weinregulierungen und Weindefinitionen. Fokus liegt auf den weltweiten Weinregionen wie Australien, Neuseeland, Chilie, Argentinien und Südafrika.

November 20, 2018
doc weine im regal

DOC Weine – was ist das?

DOC Weine – Richtlinien für den regionalen Geschmack in Italien Man findet man überall, wo italienischer Wein verkauft wird – […]
Februar 2, 2019
cellar door chateau tanunda schild

Was ist ein Cellar Door?

Cellar Doors: Orte zum Entdecken und Genießen Ein Cellar Door – wörtlich übersetzt die Kellertür – ist nichts anderes als […]
Februar 4, 2019
eden valley brockenchack weingut weinreben beitrag

Barossa Zone vs. Barossa Valley

Was ist genau der Unterschied zwischen Barossa Zone und Barossa Valley? Wer Weine aus der bekanntesten Weinregion Australiens kauft, wird […]
Februar 4, 2019
eine auswahl an likoerweinen

Gespritete Weine

Erklärung und Beispiele für gespritete Weine Gespritete Weine sind in Deutschland weniger verbreitet und erhalten in der Regel nicht die […]
März 31, 2019
eine flasche marlborough sauvignon blanc von saint clair weingut vor den bergen

Das Geheimnis hinter dem Marlborough Sauvignon Blanc

Was den Marlborough Sauvignon Blanc so besonders macht. Erwähnt man Wein im Zusammenhang mit Neuseeland, dann fällt auch zwangsläufig der […]
April 12, 2019
sektglaeser sonnenuntergang blick auf meer

Klassische Flaschengärung – was ist das?

Sekt, Champagner und Co. – die Herstellungsverfahren und Unterschiede im Überblick Wie entsteht Sekt und was macht einen hochwertigen Schaumwein […]